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「噛む」のダイエット効果

季刊誌「ＮＨＫためしてガッテン」の2012年秋号で秋のダイエット特集として“ヤセ体質に変わる秘策”が紹介されていました。

私たちの体内には、体を動かしていなくても、脂肪を燃やしてくれる「褐色脂肪細胞」というのがあって、この細胞の量や活性度、加齢による働きの低 下が、「中年太り」になりやすい原因になっていると考えられているそうです。

よく噛んで食べるとその刺激で交感神経の働きが高まり、褐色脂肪細胞が活性化して、肥満を防ぐことができると書かれていました。
「噛むこと」は、これからダイエットをはじめようという人にも、ダイエットに行き詰まっている人にも、とても効果的で、実際、ある会社で「よく噛 む」効用を活用したダイエット法を推奨したところ、成功率が驚きの96％！
しかも、血圧や中性脂肪、肝機能などの数値も軒並み改善されたそうです。

配信　Willmake143

成功率９６％のダイエット法とは？

2012年5月23日のNHKの“ためしてガッテン”　の番組テーマは「発見！トクホでやせる本当のコツ」でした。

脂肪を消費しやすくするといった表示が国に認められている特定保健用食品（トクホ）のダイエットパワーを生かす「コツ」と逆効果の「落とし穴」が 放送されました。

その中で、ある製薬会社で行われているダイエット法の驚くべき成果を紹介しています。参加者の９６％が体重を減らすことに成功しただけでなく、血 圧やコレステロールなどの数値がめざましく改善したそのダイエット法のポイントは「よく噛んで食べること」でした。

１．よく噛んで食べることによって、食欲を抑える「ヒスタミン」という物質が脳の中でつくられ、少ない食事でも満足できるようになること。
２．咀嚼（そしゃく）の刺激は、交感神経を介して、脂肪を燃やす「褐色脂肪細胞」の働きを活性化する作用があること。

最新の研究からこの２つによって、よく噛んで食べることがダイエットに効果的であることがわかってきたそうです。

配信　Willmake143