Posts Tagged ‘読売新聞’

子どもを熱中症から守る

日本各地で記録的な猛暑が続き、熱中症への注意が連日呼びかけられています。
夏休みに入ると子どもが家で過ごす時間も増えるため、身近な大人が子どもの様子を十分見守る必要があると2018年7月22日の読売新聞が伝えていました。

乳幼児は代謝が盛んな一方、体温調節の能力が未発達で、体幹部の体温が大人より大きく上昇しやすく、熱中症になるリスクが高い。
小学生でも体調の変化を言葉でうまく伝えられないこともあるので、様子の変化をよく確認してほしいと記事には書いてありました。

頭が痛い、吐き気がする、だるい、力が入らないなどの症状があったら、エアコンのきいたところに移動するのが望ましい。さらに
1.体温が上がって体を冷やしても下がらない
2.汗が出なくなり手足が冷たい
3.呼びかけても反応が鈍い
4.尿が6時間以上出ない―といった場合は、急いで医師の診療を受けて下さい。

環境省は、「熱中症予防情報サイト」(http://www.wbgt.env.go.jp)で、気温や湿度などから熱中症の危険度を示す「暑さ指数」を、大人と子どもに分けて公表しています。
暑さ指数は「危険」「厳重警戒」など5段階に分かれています。
暑さ指数が31度(気温ではおおむね35度)以上になると「危険」とされ、運動に関する指針では、「特に子どもの場合は中止すべき」だとしています。
子どもは身長が低く、地面の熱や照り返しの影響を受けやすいため、暑さ指数は大人より0.1〜0.3ほど高いそうです。
環境省の担当者は「サイトでは2日先の予測もチェックできます。お出かけの際の参考にしてほしい」と話しています。

配信　Willmake143

目の下のクマ

2017年5月18日の読売新聞に “目の下のクマ” についての記事が載っていました。
目のまわりの皮膚は厚さ0.6〜0.7ミリと薄く、毛細血管が集まっていて、顔の皮膚の中では繊細で刺激にも弱い部分だそうです。
記事の中で、皮膚科の工藤清加先生は「目の下にできるクマには青グマ、茶グマ、黒グマなどと呼ばれる3つのタイプがあり、それぞれ　　原因や改善 策が異なります」と述べていました。






資生堂ビューティスペシャリストの桑原有香里さんは顔にある三つのツボ（イラスト）押しを薦めています。1秒押してそのまま1秒待つ。そして1秒 かけてゆっくり指を離す。「それぞれのツボを、気持ちいいと感じるくらいの力加減で、中指の腹で押しましょう」。血行改善などが期待できるそうで す。

配信　Willmake143

マッサージで肌力アップ

2017年2月26日の読売新聞が 「マッサージで肌力アップ」 という記事を載せていました。玉城夏子記者が、福岡市中央区の資生堂ジャパン福岡支店を訪ねて、美容1部の片山奈穂さんに手のマッサージをしてもらった体 験記事です。

「ハンドクリームをつけて、指をもんだり、疲れが取れるという手のひらのツボを指圧したりする。脈拍と近いゆっくりした速さだ。手のぬくもりが心 地よい」 と記事には書かれています。
血行が促進されるので冷えが取れ、肌力の底上げになると語る片山さんは、昨年4月の熊本地震の後に、ボランティアで避難所や仮設住宅を回り、被災 者の手や背中をマッサージしたそうです。
季刊誌NHKガッテン！2017年春号が、心と体を癒やす触れるだけ健康術として、医療現場でも活用されている 「タッチケア」 を特集しています。その中でも手のタッチケアが紹介されています。触れられる側と触れるケアを行う側にコミュニケーションが生まれ、手のマッサージなどの タッチケアによって、医療や介護の現場では、効果が出ているそうです。読売新聞に載っていた手のマッサージは下記のような要領のものでした。

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純ココア　体ぽかぽか

砂糖やミルクを含まない 「純ココア（ピュアココア）」 が人気だと2017年2月14日の読売新聞が伝えていました。

ココアには、抗酸化作用のある 「カカオポリフェノール」 や、リラックス効果のある 「テオブロミン」 など健康によいとされる成分が含まれます。体を温めて冷え症を改善し、免疫力を高めてインフルエンザなどを予防する効果もあります。食物繊維を豊富に含む ので、便秘の改善にも役立つと記事には書かれていました。

東洋大学の近藤和雄教授（臨床栄養学）は、「ミネラルなどの栄養素も多く、抗酸化作用によって動脈硬化のリスクを下げる効果もある。バランスの良 い食事に加えて1日1〜2杯がお薦めだ」 とコメントしています。最近では、すりおろしたショウガを入れて飲む 「ショウガココア」 も人気だそうです。　　

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甘酒は飲む美容液！

飲む美容液、飲む点滴といわれている甘酒が、健康的な発酵食品として再注目されているという記事を読売新聞が2017年1月29日に載せていま した。

記事によれば、森永製菓が販売する 「甘酒」 の売り上げは、2010年との比較で、2016年は2.8倍まで伸びたそうです。
同社マーケティング本部は 「大学との共同研究で、継続的な飲用により、目の下のくまの改善につながったなどの結果も出ている」 とのことです。
NHKあさイチでも、2016年12月5日の番組の中で、驚きの “甘酒” パワーを紹介していました。番組ホームページには次のようなことが書かれていました。
「米こうじで作る昔ながらの甘酒は、ノンアルコール、ノンシュガーで、必須アミノ酸やビタミンB群、オリゴ糖などが豊富に含まれており、専門家 もヨーグルトに勝るとも劣らないと太鼓判を押すほど。近年の実験でも、乾燥肌がプルプルのお肌に改善した、スポーツの疲れが軽減した、便通がよく なったなど、さまざまな美容・健康効果が報告されています」

番組では、あさイチサポーターに2週間甘酒を飲んでもらい、肌の状態や体調の変化を調べたそうです。
その結果は、肌トラブルや疲労感が有意に改善。「頑固な便秘に悩んでいたのに毎日出るようになった」 「寝起きがよくなりイライラが減った」 といった報告も寄せられたそうです。
先の読売新聞の記事では、発酵食の研究や普及を行う日本発酵文化協会代表講師の是友麻希さんの炊飯器でできる甘酒の造り方が紹介されていました。

配信　Willmake143

体の冷え　なぜ起こる

2016年12月8日の読売新聞に、体の冷えがなぜ起こるのかについての記事が載っていました。寒い屋外などにいると、手足の先が冷たくなり、 全身が震えてきます。これは、体の中心を守るための人体に備わっている機能ですと書かれていました。そんな屋外から暖かい屋内に入ると、毛細血管 が広がってポカポカしてきますが、冷え性の人は手足が冷たいままです。それは、自律神経が正しく働いていないためだそうです。体の機能が正常な ら、寒い場所では交感神経の働きで血管が収縮し、暖かくなると副交感神経が働いて血管を拡張させます。人の体はこの切り替えで体温を保っています が、冷えは、ストレスや生活習慣の乱れなどで、この切り替えがうまくいかない時に起こるそうです。熱を生み出すのは主に筋肉です。女性に冷え性が 多いのは、男性より筋肉量が少ないためです。無理なダイエットが冷えを悪化させることもあるので、管理栄養士の小山浩子さんは、記事の中で 「筋肉をつくるたんぱく質を
毎食、とって」 と食生活の見直しを訴えていました。体温が下がって免疫が低下し、代謝も悪くなると、病気になりやすくなります。冷えは万病のもとです。趣味どきっ！とい うNHKテキストに、あったか対策として、簡単ホットワインの作り方が載っていました。ご紹介しておきます。

配信　Willmake143

ライスミルク

お米から作られる飲料 「ライスミルク」 は、牛乳より低脂肪でコレステロールもなく、健康志向の女性達の間で関心が高まっていると2015年7月26日の読売新聞が伝えています。

ライスミルクは、白米か玄米に水などを加えて、すりつぶして作ったもので、メーカーによっては酵素で糖化させるなどして甘みを出しているそうで す。
フードクリエイターの大久保朱夏さんは、今年1月から週に3回程度、市販のライスミルクにフルーツを入れて飲んでいて、「飲みやすく、腹持ちも良 いので、朝食や小腹がすいたときのおやつ代わり、ランニング前のエネルギー補給に飲むことがあります」 と話しています。新聞で紹介されていたライスミルクは、次のようなものでした。

主婦の友社から「ライスミルク　ダイエット」という本が2015年8月1日に出版されています。健康的なダイエットを支えるサポーター的な役割を 持つライスミルクを適切にとり入れて続けることで、太りにくくやせやすい体づくりにつながると、書かれていました。

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冬の免疫力、乳酸菌でアップ

ヨーグルトなどに含まれる乳酸菌。最近は、整腸作用のほか、免疫力向上やアレルギー改善などの働きにも注目が集まっていると2014年12月 11日の読売新聞が伝えていました。
乳酸菌は、人間の腸内に入ると、乳酸を作り出して腸を酸性にすることで、悪玉菌を増えにくくします。しかし、乳酸菌の種類は数百あるといわれ、さ らに、それぞれの菌種から枝分かれした菌株がたくさんあり、すべては解明されていないそうです。

乳飲料のメーカーなどは、多くの菌株の中から、人間の体に役立つものを探しだし、研究を進めています。記事の中で紹介された主な乳酸菌と特徴は下 記のとおりです。



記事の最後には、乳酸菌は摂取しても便とともに体外へ排出されるうえ、胃酸で死んでしまうものもあるので、継続的に摂取することが大事だと書かれ ていました。

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コツコツ骨活

骨は、常に古い骨を壊す 「破骨」 と新しい骨を作る 「造骨」 により生まれ変わっています。しかし、加齢により、破骨が造骨を上回ったり、カルシウムが不足したりすると骨内部がスカスカの骨粗鬆症となり、骨折の危険 度が増すという記事を2014年11月19日の読売新聞が載せていました。
日本骨粗鬆症学会では、国内の骨粗鬆症患者は1300万人と推計しています。高齢者の患者が多いが、女性の場合はホルモンバランスが崩れると破骨 が増えるため、閉経後の女性は注意が必要だと書かれていました。

同学会理事の細井孝之医師は、記事の中で左記のような生活習慣などを基にした10項目の骨の老化チェックを推奨しています。
骨は主に、硬さを保つリン酸カルシウムと、しなやかさを保つコラーゲンなどの骨基質からできています。カルシウムは腸内での吸収を促進するビタミ ンDと一緒に取るのが望ましいそうです。
ダノンジャパンのヨーグルト 「ダノン デンシア」 は、１個でカルシウム３５０ミリグラムと１日分のビタミンD 5.0マイクログラムが摂取できると記事の中で紹介されていました。

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野菜スイーツ

2014年6月23日の読売新聞が、トマトやカボチャなどを使ったスイーツが、大手食品メーカーなどから発売されていて、甘さとカロリーが少し 控え目で、野菜独特の味が楽しめると紹介していました。

健康志向の高まりで、個々のレストランやケーキ店などで作っていたものが一般的だった野菜スイーツが、最近は大手食品会社も相次いで商品を投入し 始めていると書いてありました。「甘いものは食べたいが、カロリーも気になる」 という女性の間では人気だそうです。

ハーゲンダッツジャパンの 「スプーンベジ トマトチェリー」 は、原材料にトマトとチェリーを使った新感覚のアイスクリームで、この新商品は40代の女性にも好評だということです。
モスバーガーは4月から 「ベジジュエル ミニトマトのジュレ仕立て」 を発売し、ローソンも今月から 「トマトとチーズのスイーツ」 を発売しています。

東京都三鷹市の 「菜園カフェ ドーノ」 という専門店には、季節限定の「ブロッコリークリームの菜種ロールケーキ」 や 「アスパラガスのプリン」 などの手作りスイーツが常時17種類前後、並んでいるそうです。
「菜園カフェ ドーノ」 の代表の林卓さんは 「大手食品の参入で、野菜スイーツのおいしさが、さらに広く認知されるきっかけになる」 と歓迎しているということです。

配信　Willmake143

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